הָאִזְכּוּר הַשֵּׁנִי הַקָּדוּם בְּיוֹתֵר לְיוֹם הַשַּׁבָּת מִחוּץ לַטקסט הַמִּקְרָאִי, מֵהַיְּהוּדִים שֶׁחָיוּ בְּמִצְרַיִם

אוֹסְטְרָקוֹן עִם כְּתֹבֶת אֲרָמִית נִמְצְאָה באָלַפְנֵטִינָה שֶׁבְּמִצְרַיִם, שָׁם שָׁכַן יִשּׁוּב יְהוּדִי וָתִיק. הָאֵזוֹר בַּיָּמִים הַהֵם הָיָה תַּחַת שְׁלִיטָה פַּרְסִית מֵאָז כִּבּוּשׁוֹ עַל יְדֵי קַמְבִּיסְס בִּשְׁנַת חָמֵשׁ מֵאוֹת עֶשְׂרִים וְחָמֵשׁ לִפְנֵי הַסְּפִירָה

הָאוֹסְטְרָקוֹן הוּא הָאִזְכּוּר הַשֵּׁנִי הַקָּדוּם בְּיוֹתֵר לִשְׁמִירַת שַׁבָּת.

שְׁמוֹת כ', ז-ט:

"זָכ֛וֹר אֶת־י֥וֹם הַשַּׁבָּ֖ת לְקַדְּשֽׁוֹ. שֵׁ֤שֶׁת יָמִים֙ תַּֽעֲבֹ֔ד וְעָשִׂ֖יתָ כָּל־מְלַאכְתֶּֽךָ׃  וְיוֹם֙ הַשְּׁבִיעִ֔י שַׁבָּ֖ת לַֽיהוָ֣ה אֱלֹהֶ֑יךָ לֹֽא־תַעֲשֶׂ֨ה כָל־מְלָאכָ֜ה..."

בְּאוֹסְטְרָקוֹן דּוֹחֲקִים בַּנִּמְעָן:

"תַּגִּיעַ לְשָׁם לִפְנֵי שֶׁהַסְּפִינָה  מַגִּיעָה – בִּגְלַל הַשַּׁבָּת..."

‍